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Versuche:Crema - Versionsgeschichte
2026-06-19T10:25:51Z
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Armin Rohnen: /* Armin ROhnen, 25.02.2023 */
2023-04-11T12:53:28Z
<p><span dir="auto"><span class="autocomment">Armin ROhnen, 25.02.2023</span></span></p>
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<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 11. April 2023, 14:53 Uhr</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l2">Zeile 2:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 2:</td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Datei:Breites Logoband.png|mini|zentriert|hochkant=2.5]]<br></div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Datei:Breites Logoband.png|mini|zentriert|hochkant=2.5]]<br></div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr>
<tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>= Armin <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">ROhnen</del>, 25.02.2023 =</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>= Armin <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Rohnen</ins>, 25.02.2023 =</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Bestimmung der Cremahöhe, der Bezugsmenge und des (statischen) Brühgruppendruck in Abhängigkeit der Menge des Kaffeemehls, dem Mahlgrad des Kaffeemehls, dem Tamperdruck, der Durchflussrate, der Bezugstemperatur und dem Durchmesser der Brühgruppendrossel in Variation der Bezugszeit.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Bestimmung der Cremahöhe, der Bezugsmenge und des (statischen) Brühgruppendruck in Abhängigkeit der Menge des Kaffeemehls, dem Mahlgrad des Kaffeemehls, dem Tamperdruck, der Durchflussrate, der Bezugstemperatur und dem Durchmesser der Brühgruppendrossel in Variation der Bezugszeit.</div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr>
</table>
Armin Rohnen
http://www.institut-fuer-kaffeetechnologie.de/Wiki/index.php?title=Versuche:Crema&diff=605&oldid=prev
Armin Rohnen am 11. April 2023 um 12:52 Uhr
2023-04-11T12:52:56Z
<p></p>
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<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 11. April 2023, 14:52 Uhr</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Zeile 1:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 1:</td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><htmltag tagname="img" src="http://vg04.met.vgwort.de/na/d87c74f430bd45ec9e1b4f06d384ee0f" width="1" height="1" alt=""></htmltag></div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><htmltag tagname="img" src="http://vg04.met.vgwort.de/na/d87c74f430bd45ec9e1b4f06d384ee0f" width="1" height="1" alt=""></htmltag></div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Datei:Breites Logoband.png|mini|zentriert|hochkant=2.5]]<br></div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Datei:Breites Logoband.png|mini|zentriert|hochkant=2.5]]<br></div></td></tr>
<tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">= Armin ROhnen, 25.02.2023 =</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Bestimmung der Cremahöhe, der Bezugsmenge und des (statischen) Brühgruppendruck in Abhängigkeit der Menge des Kaffeemehls, dem Mahlgrad des Kaffeemehls, dem Tamperdruck, der Durchflussrate, der Bezugstemperatur und dem Durchmesser der Brühgruppendrossel in Variation der Bezugszeit.</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">
Dabei wird über einen bodenlosen Siebträger und unterschiedlichen Sieben die mögliche Menge des Kaffeemehls gesteuert und der (statische) Brühgruppendruck ergibt sich in Folge des Widerstands des Kaffeepucks und der Durchflussrate, ggf. auch in Abhängigkeit der Bezugstemperatur.</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">
Für die Durchführung der Versuche wird eine definierte Werkstatt-Kaffeeröstung verwendet.</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">==
Ergebnis ==</ins></div></td></tr>
<tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Abhängigkeiten der Cremahöhe und der Bezugsmenge.</ins></div></td></tr>
</table>
Armin Rohnen
http://www.institut-fuer-kaffeetechnologie.de/Wiki/index.php?title=Versuche:Crema&diff=587&oldid=prev
Armin Rohnen am 11. April 2023 um 10:00 Uhr
2023-04-11T10:00:04Z
<p></p>
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<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Nächstältere Version</td>
<td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">Version vom 11. April 2023, 12:00 Uhr</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">Zeile 1:</td>
<td colspan="2" class="diff-lineno">Zeile 1:</td></tr>
<tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><htmltag tagname="img" src="http://vg04.met.vgwort.de/na/<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">0cfceca812844b09ac03261dd3f9540a</del>" width="1" height="1" alt=""></htmltag></div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><htmltag tagname="img" src="http://vg04.met.vgwort.de/na/<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">d87c74f430bd45ec9e1b4f06d384ee0f</ins>" width="1" height="1" alt=""></htmltag></div></td></tr>
<tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Datei:Breites Logoband.png|mini|zentriert|hochkant=2.5]]<br></div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Datei:Breites Logoband.png|mini|zentriert|hochkant=2.5]]<br></div></td></tr>
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Armin Rohnen
http://www.institut-fuer-kaffeetechnologie.de/Wiki/index.php?title=Versuche:Crema&diff=579&oldid=prev
Armin Rohnen: Die Seite wurde neu angelegt: „<htmltag tagname="img" src="http://vg04.met.vgwort.de/na/0cfceca812844b09ac03261dd3f9540a" width="1" height="1" alt=""></htmltag> hochkant=2.5<br>“
2023-04-11T09:55:26Z
<p>Die Seite wurde neu angelegt: „<htmltag tagname="img" src="http://vg04.met.vgwort.de/na/0cfceca812844b09ac03261dd3f9540a" width="1" height="1" alt=""></htmltag> <a href="/Wiki/index.php?title=Datei:Breites_Logoband.png" title="Datei:Breites Logoband.png">mini|zentriert|hochkant=2.5</a><br>“</p>
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[[Datei:Breites Logoband.png|mini|zentriert|hochkant=2.5]]<br></div>
Armin Rohnen