Projektarbeit End Bulliqi, Daniel Hellwig, Michael Bischof: Unterschied zwischen den Versionen

Aus Technische Beeinflussbarkeit der Geschmacksache Kaffee
Zur Navigation springen Zur Suche springen
Keine Bearbeitungszusammenfassung
Zeile 15: Zeile 15:


= Demontage und Teiledokumentation der Labormschine Wintersemester 2024/25=
= Demontage und Teiledokumentation der Labormschine Wintersemester 2024/25=
== Aufgabenanalyse ==
== Zielvereinbarung ==


=Besprechungsprotokolle =
=Besprechungsprotokolle =

Version vom 4. November 2024, 14:39 Uhr

Weiterführung der Inbetriebnahme Glasboilermaschine Wintersemester 2024/25

Aufgabenanalyse

Die aktuell vorliegende Borosilikat-Glasboilermaschine weist aktuell einige Mängel, besonders im Bereich der Dichtheitsprüfung auf, welche im Rahmen des Projektmoduls im Wintersemester 2024/25 von der Projektgruppe Prototypenbau beseitigt werden müssen. Am Ende der Projektperiode soll ein Funktionstest durchgeführt werden. Der Funktionstest umfasst den Aufheizversuch bis 1500 mbar Boilerdruck. Es muss dabei die Dichtheit bestätigt werden. Dafür sind folgende Arbeitspakete Schritt für Schritt zu erfüllen:

  1. TeilemanagementEs existiert eine vollständige Stückliste der Glasboilermaschine [133]. Durch die Umgestaltung des Boilerbodens und –deckel, sowie der Lanzen müssen die jeweiligen Komponenteneinträge geändert, bzw. ergänzt werden.
  2. Glasboiler- Boilerboden Die konstruktive Umgestaltung der fehlerhaften Dichtringnut im Boilerboden soll bewältigt werden. Die Maße für die Nut werden durch einen vorhandenen Dichtring bestimmt. Anschließend wird in Zusammenarbeit mit der Projektgruppe 3-D Druck der Boden gefertigt. Der alte Boilerboden und Zylinder müssen demontiert werden. Anschließend kann dann der neue, jetzt passende, Boilerboden mit dem Zylinder an der Maschine montiert werden. - Boilerdeckel Durch die Druckbeaufschlagung und der Hebelwirkung des Verspannmechanismus hebt der Boilerdeckel unter Druck ab und wird undicht. Das soll durch ein Versteifungsblech und Umdrehen der Tellerfeder behoben werden, wobei die Positionierung der Zentrierstifte überarbeitet werden muss. Das Versteifungsblech sowie das Umdrehen der Tellerfeder bzw. die Montage der Verspannung wird durch die Projektgruppe Prototypenbau verwirklicht.
  3. LanzenUm die Dampf- und Teewasserlanze zu installieren, werden Lanzenadapter benötigt. Hierfür soll ein Abgleich zwischen Realteil und Konstruktionszeichnung für Klarheit sorgen. Falls es sich um einen Konstruktionsfehler handelt, wird die Detailentwicklung zum Entwurf neuer Lanzenadapter zu Hilfe gezogen. Der Konstruktionsfortschritt wird im Wiki dokumentiert. Anschließend werden die Adapter bestellt oder über die hochschulinterne Fertigung angefragt. Am Ende müssen die Lanzen mithilfe der neuen Teile montiert werden.
  4. Elektronik, Netzteil, NOT-AUSEin akuter Fehler hinsichtlich des Signals, des im Borosilikat-Glasboiler Espressomaschinen befindlichen Flowmeter muss in erster Linie ausgemacht und behoben werden. Aus [154] wurde übermittelt, dass das Flowmeter kein Signal liefert. Durch eventuelle Parallelitäten zu einem vorher aufgetretenem Fehler bei der Labormaschine, wird mithilfe der Abschlussarbeit von Noureddine Ait Ouhamou [114] ein erster Ansatz verfolgt. Das Netzteil soll in die Maschine eingebaut werden.
  5. DichtheitsprüfungNach der Montage des neuen Boilers (überarbeiteter Boilerboden und Deckel) wird dieser auf seine Dichtheit überprüft. Dafür werden sowohl eine kalte als auch eine heiße Dichtheitsprüfung durchgeführt. Der zeitliche Aufwand wird auf eine Woche geschätzt.
  6. FunktionstestAufgrund der Erneuerung der Boiler-Einheit, müssen folgende Funktionstests erneut durchgeführt werden: - Magnetventil Dichtheitstest - Test Teewasserbezug - Test Dampfbezug Gegen Ende des Projekts wird der Aufheizversuch des Borosilikat-Glasboiler- Espressomaschine durchgeführt, dabei soll der Boiler ein, wie in der Zielvereinbarung festgehalten, Druckwert von 1500 mbar standhalten.
  7. Erstellung einer gesamthaften MontageanleitungDurch die konstruktive Änderung des Boilerdeckels- und bodens, sowie der Anpassung der Lanzenadapter muss die bestehende Montageanleitung [117, 154] mit den neuen Informationen überarbeitet werden.

Zielvereinbarung

Demontage und Teiledokumentation der Labormschine Wintersemester 2024/25

Aufgabenanalyse

Zielvereinbarung

Besprechungsprotokolle