Projektarbeit Bedienkonzept 2021

Verfasser

Anna Gutenberger
Yasin Mahan
Michael Spießl
Artur Tomczak

Einleitung

Die Espressoherstellung ist ein häufig diskutiertes Thema in der Kaffeewelt. Ein gelungener Espresso ist von vielen verschiedenen Parametern abhängig, sei es die Preinfusionszeit, die Brühtemperatur oder die Extraktionsdauer. Diese sind jedoch recherchierbare Prozessparameter, die an die Bedürfnisse des Benutzers angepasst werden können und müssen. Dabei muss die Bedienoberfläche einer modernen Espressomaschine, neben einem intuitiven und übersichtlichen Aufbau, auch alle Bedienoptionen durchführen können. Daher ist es von großer Bedeutung ein schlüssiges und logisches Bedienkonzept zu entwickeln, das diese Anforderungen erfüllt. Zunächst muss sich intensiv und ausführlich mit allen Maschinenfunktionen und geforderten Bedingungen, wie beispielsweise einer begrenzten Tastenanzahl, auseinandergesetzt werden. Aus dieser Funktionsanalyse wird ein Konzept abgeleitet, welches als Grundlage für die Programmierung und die Erstellung der Bedienungsanleitung dient.

Die vorliegende Arbeit gliedert sich in drei große Kapitel: Im ersten Kapitel wird der Prozess der Entwicklung des Bedienkonzeptes beleuchtet. Das zweite Kapitel befasst sich mit der Erstellung der Bedienungsanleitung der Espressomaschine. Im letzten Kapitel wird das Programmieren einer grafischen Bedienoberfläche mit dem MATLAB® App Designer beschrieben.

Inhaltsverzeichnis

1 Einleitung
2 Entwicklung des Bedienkonzepts
2.1 Funktionsanalyse
2.2 Konzeptentwicklung
2.2.1 Tastenbelegung
2.2.2 Ausarbeitung des Konzepts
2.2.3 Grafische Darstellung
3 Erstellung einer Bedienungsanleitung
3.1 Recherche
3.2 Grafische Gestaltung
3.3 Inhalt und Gliederung
3.3.1 Einleitung
3.3.2 Sicherheit
3.3.3 Bestimmungsgemäßer Gebrauch
3.3.4 Beschreibung des Geräts und der Bedienoberfläche
3.3.5 Erste Schritte und Installation
3.3.6 Ein- und Ausschalten des Geräts
3.3.7 Zubereitung von Espresso
3.3.8 Wartung und Reinigung
3.3.9 Technische Daten und Entsorgung
3.3.10 Bedeutung von Fehlermeldungen
3.3.11 Problemlösung
3.3.12 Anhang
3.4 Weitere Vorgehensweise
4 Programmierung mit MATLAB® App Designer
4.1 Grundsätzlicher Aufbau des Programms
4.2 Programmieren der manuellen Bedienung
4.3 Programmieren der automatischen Bedienung
4.4 Wartungsmodus
4.5 Simulation
4.6 Weitere Vorgehensweise
5 Schlusswort

Dateien

Datei:20210219 Bedienkonzept Projektdokumentation.pdf
Datei:20201122 Bedienkonzept Funktionsbaum.xlsx
Datei:20201207 Bedienkonzept.pptx
Datei:20210207 Bedienkonzept Funktionsliste.xlsx
Datei:20210219 Bedienkonzept Anforderungsliste.xlsx