Regler Boilerdruck Multi-MCU: Unterschied zwischen den Versionen

Aus Technische Beeinflussbarkeit der Geschmacksache Kaffee
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= Armin Rohnen, 13.08.2023 - Fehler bei der Entschichtung =
= Armin Rohnen, 13.08.2023 - Fehler bei der Entschichtung =
Bei eingeschalteter Entschichtung kann es zu einem undefinierten Zustand mit der Boilerbefüllung kommen.
Bei eingeschalteter Entschichtung kann es zu einem undefinierten Zustand mit der Boilerbefüllung kommen. Aktuell ist Boilerbefüllung und Entschichtung gleichzeitig möglich.


Erfolgt die Entschichtung über den geöffneten Dampfhahn (Y13) dann ist der Vorgang unschön, stellt aber kein Problem dar.
Erfolgt die Entschichtung über den geöffneten Dampfhahn (Y13) dann ist der Vorgang unschön, stellt aber kein Problem dar.

Version vom 13. August 2023, 16:01 Uhr

Armin Rohnen, 13.08.2023 - Fehler bei der Entschichtung

Bei eingeschalteter Entschichtung kann es zu einem undefinierten Zustand mit der Boilerbefüllung kommen. Aktuell ist Boilerbefüllung und Entschichtung gleichzeitig möglich.

Erfolgt die Entschichtung über den geöffneten Dampfhahn (Y13) dann ist der Vorgang unschön, stellt aber kein Problem dar.

Erfolgt die Entschichtung über umpumpen des Boilerwassers, dann darf nicht gleichzeitig eine Boilerbefüllung stattfinden. Die Entschichtungsfunktion muss dann so lange pausieren, bis der definierte Füllstand erreicht ist. Der Füllstandsregler muss Vorrang vor der Entschichtung bekommen. Beim Einschalten der Boilerbefüllung bei gleichzeitigem Bedarf an Entschichtung muss das Entwässerungsventil (Y02) geschlossen werden. Für die Durchmischung wird dann Frischwasser beigefügt.

Bei der Fehlerbehebung sollte gleichzeitig eingeführt werden, dass die Entschichtung während des Aufheizvorgangs zwischen Pumpe und Damfphahn umgeschaltet werden kann.

Armin Rohnen, 13.08.2023

Über die Abfrage

         if app.BoilerreglerSchalter.Value == 1

wird die Regelung des Boilerdrucks aus der Funktion "mwp_verarbeitung" aufgerufen. Die Regelung des Boilerdrucks erfolgt in der Funktion "boilerregler" und ist derzeit als Steuerung mit Grenzwertüberwachung realisiert. Über die Abfrage

         if str2num(app.Boilerfuellstand.Text) == 1
         .
         .
         .      
         else
               duty = 0;
         end

wird die Berechnung des Stellwerts für die Heizleistung im oberen Bereich des Programmcodes des Boilerreglers gesteuert. Nur wenn ein definierter Füllstand vorliegt (if str2num(app.Boilerfuellstand.Text) == 1) erfolgt eine Berechnung der Heizleistung.

Die Festlegung der Heizleistung erfolgt aktuell durch Übernahme des Heizleistungswertes des Schiebereglers in der MATLAB®-GUI. Ist dieser kleiner 10 % wird die Heizleistung auf 75 % gesetzt.

Ist der Dampfhahn (Y13) geöffnet, wird der Sollwert des Boilerdrucks um 125 mbar reduziert. Dies verhindert ungewolltes Überhitzen des Boilers.

Nur wenn ein neuer Stellwert für die Heizleistung berechnet wurde, wird dieser über

         writeline(app.ssr_platine, ['ssr2.duty_u16(' num2str(duty) ')']);

an die SSR-Platine gesendet. Die Variable "aap.pwmDuty" enthält den aktuellen Stellwert für die Heizleistung.

Entschichtung

Der Boilerregler beinhaltet die Entschichtungsfunktion.

Eine Entschichtung ist mindestens während der Aufheizphase des Boilers erforderlich. An der Grenzschicht zwischen Heizelement und Wasser entstehen aufgrund der Hizze des Heizelements Mikrodampfblasen, welche zum Druckaufbau im Boiler führen. Gleichzeitig steigt das erhizte Wasser im Boiler nach oben und das weiterhin kalte Wasser fällt nach unten. Auf dieser Weise kommt es zu einer Schichtung des Wassers unterschiedlicher Temperaturen im druckbeaufschlagten Boiler. Ist jedoch zu wenig Energie im Heißwasser um dauerhaft den gewünschten Dampfdruck aufrecht zu erhalten, kommt es beim Öffnen des Dampfhahns zum Zusammenbruch des Drucks. Verstärkt wird diese Problematik durch die geringe Wärmeleitfähigkeit des Wassers sowie des Edelstahls und der guten thermischen Isolierung des Boilers.
Durch Öffnung des Dampfhahns kann die Schichtung kann aufgebrochen werden, denn dann sprudelt das Wasser im Boiler auf. Hierzu ist allerdings noch die Abschalttemperatur zu ermitteln. Eine andere Möglichkeit stellt der Umpumpvorgang dar. Hier wird kaltes Wasser aus dem Boiler durch umpumpen auf das heiße Wasser aufgelegt und es kommt zu einer Vermischung des Wassers.

Es kann während des Entschichtungsvorgangs kann nicht zwischen Umpupen und Dampfhahn umgeschaltet werden und es wird immer geprüft ob eine Entschichtung erforderlich bzw. zulässig ist.

Die Entschichtungsfunktion ist nur einmalig je Betrieb aktiv und wird bei Wassertemperatur größer 90 °C abgeschaltet. Der Zustandsindikator "app.flag_Entschichtung" kann vier Zustände erreichen. Zur Initialisierung hat er den Wert 0, dies signalisiert auch den Start der Entschichtungsfunktion. Ist die Entschichtung über Pumpe gewählt, wird "app.flag_Entschichtung = 1". Es werden das Entwässerungsventil (Y02) und das Befüllventil (Y03) des Boilers geöffnet sowie die Pumpenleistung auf 1500 mV gestellt. Bei der ENtschichtung über den Dampfhahn wird "app.flag_Entschichtung = 2" und der Dampfhahn (Y13) geöffnet.
Ist die Grenztemperatur von 90 °C überschritten werden je nach Entschichtungsmodus die Magnetventile geschlossen und die Pumpe abgeschaltet. Es wird "app.flag_Entschichtung = 3" gesetzt. Eine Wiederholung der Entschichtungsfunktion ist nicht vorgesehen.
Ein Boilertemperaturwert größer 90 °C führt immer zum Beenden der Entschichtungsfunktion und setzt "app.flag_Entschichtung = 3". Damit ist eine Entschichtungsfunktionalität nur durch manuelles Öffnen des Dampfhahns (Y13) möglich.

Armin Rohnen, 16.02.2023

Der für die STM32-Elektronik realisierte Füllstandsregler ist für die Multi-MCU-Elektronik zu realisieren.