Technische Beeinflussbarkeit der Geschmacksache Kaffee:Über Technische Beeinflussbarkeit der Geschmacksache Kaffee: Unterschied zwischen den Versionen
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Angestoßen durch Projekte in Zusammenarbeit mit der [https://www.kaffeewerkstatt-muenchen.de/ Kaffeewerkstatt München] sind einige forschungswerte technische Themengebiete rund um das Thema Kaffeegenuss entstanden. | Angestoßen durch Projekte in Zusammenarbeit mit der [https://www.kaffeewerkstatt-muenchen.de/ Kaffeewerkstatt München] sind einige forschungswerte technische Themengebiete rund um das Thema Kaffeegenuss entstanden. | ||
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Ein weiterer Fokus liegt auf der Energieeffizienz. Die Zieldefinition hierzu ist Technologien zu entwickeln, die dafür sorgen, dass der Wäremverlust einer Espressomaschine auf ein Minimum reduziert wird. | Ein weiterer Fokus liegt auf der Energieeffizienz. Die Zieldefinition hierzu ist Technologien zu entwickeln, die dafür sorgen, dass der Wäremverlust einer Espressomaschine auf ein Minimum reduziert wird. | ||
Kaufmännisch und Organisatorisch betrachtet sind im privatwirtschaftlichen Institut für Kaffeetechnologie die Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten des Ingenieursdienstleisters armini gbr gebündelt. | Kaufmännisch und Organisatorisch betrachtet sind im privatwirtschaftlichen Institut für Kaffeetechnologie die Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten des Ingenieursdienstleisters armini gbr gebündelt. Operativ handelt es sich meistens um Projekt- oder Abschlussarbeiten von Studierenden der Hochschule München. | ||
Aktuelle Version vom 17. November 2023, 18:38 Uhr
Angestoßen durch Projekte in Zusammenarbeit mit der Kaffeewerkstatt München sind einige forschungswerte technische Themengebiete rund um das Thema Kaffeegenuss entstanden.
Im Fokus steht dabei die Relevanz von Technologie im Bezug auf die Geschmacksache Kaffee. Insbesondere in der Zubereitungsform als Espresso und Cappuccino. Die Geschmacksache als solches bleibt dabei unberührt.
Die Forschungen und Entwicklungen des Instituts für Kaffeetechnologie sollen klären, welche Technik sich wie auf die Geschmacksache auswirkt. Dies beginnt beim Rösten und endet bei der Kaffeezubereitung.
Dabei wird sich auch herausstellen welche Technologie sich gar nicht bzw. nur marginal auf die Geschmacksache auswirken wird.
Ein weiterer Fokus liegt auf der Energieeffizienz. Die Zieldefinition hierzu ist Technologien zu entwickeln, die dafür sorgen, dass der Wäremverlust einer Espressomaschine auf ein Minimum reduziert wird.
Kaufmännisch und Organisatorisch betrachtet sind im privatwirtschaftlichen Institut für Kaffeetechnologie die Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten des Ingenieursdienstleisters armini gbr gebündelt. Operativ handelt es sich meistens um Projekt- oder Abschlussarbeiten von Studierenden der Hochschule München.