Besprechungsprotokoll 10.01.2023

Aus Technische Beeinflussbarkeit der Geschmacksache Kaffee
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Besprechungsprotokoll

Besprechung am: 10.01.2023 um 18:00 Uhr
Teilnehmer: LbA Rohnen, Felix Kistler, Florian Todenhagen
Ort: Zoom

Top 1) Elektronik (Labor)

Für die Kombination aus manueller Drossel [AVS-Römer, Seite 119] und Schrittmotor SM149-25T-43 muss eine Halterung konstruiert werden, damit diese ohne händisches Eingreifen gesteuert werden kann. Wenn diese Halterung gefertigt wurde, kann auch für diese Drossel eine Initialisierung im Startvorgang implementiert werden.

Die Konstruktion der Halterung soll bis 24.01.23 abgeschlossen sein.

Der Anschlussplan der Schrittmotorplatine muss bis 17.01.23 erstellt werden und anschließend im Wiki eingefügt werden.

Die Kabel an der Schrittmotorplatine müssen beschriftet werden und die Vorschriften zur Arbeitssicherheit eingehalten werden.

Top 2) Übersicht über verbaute Aktorik und Sensorik in Tabellenform

Die elektronischen Dosierventile [AVS-Römer, Seite 257] und die Kombination aus manueller Drossel [AVS-Römer, Seite 119] und Schrittmotor SM149-25T-43 wurden inkl. Anschluss an der Schrittmotorplatine in die Tabelle aufgenommen.

Top 3) Alternative Drucksensoren

Der aktuelle Drucksensor des Herstellers [SEEED Studio] wurde mittels Loctite EA 9466 verklebt, welcher keine Lebensmittel Zertifikation verfügt. Für den weiteren Projektverlauf soll der Kleber Loctite EA 9480 verwendet werden. Daher soll dieser in die Einkaufsliste aufgenommen werden.

Top 4) Messwerte erfassen

Die Matrix der erfassten Meta-Daten des Messwertpuffers muss im Wiki um die fehlenden Aufzeichnungen ergänzt werden. Es ist zu erwähnen, dass der Zeitstempel derzeit noch Fehler aufweist.

Top 5) Treiber für Schrittmotorsteuerung

Der Anschlussplan der Schrittmotorplatine muss bis 17.01.23 erstellt werden und anschließend im Wiki eingefügt werden.

Top 6) Mischregler

Aus der Dokumentation im Wiki muss hervorgehen, dass die Mischregelung dem elektronischen Dosierventil [AVS-Römer, Seite 257] angepasst wurde, jedoch noch getestet werden muss.

Top 7) Brühgruppentests

Um die Temperatur im Mischwasser zu erhöhen, muss die Durchflussrate verringert werden, da das Wasser sich sonst nicht erhitzen kann. Um eine Entschichtung im Boiler ohne Durchmischung durch Pumpen zu gewährleisten, muss das Ventil Y08 (Dampfhahn) geöffnet werden.

Die Initialisierung der Drossel an der Brühgruppe kann erst erfolgen, wenn ein entsprechender Halter konstruiert und gefertigt wurde.

Top 8) Projektplan

Im Projektplan müssen die Abhängigkeiten der einzelnen Arbeitspakete ersichtlich sein und die erzeugte PDF soll max. zwei Seiten umfassen.

Top 9) Arbeitspakete klassifizieren

Die bisher geleisteten Arbeitspakete mechanischer Natur sollen nach folgenden Kriterien klassifiziert werden:

  • Welche Arbeiten mussten durch meine Person erfolgen?
  • Welche Arbeiten hätten delegiert werden können?
  • Welche Arbeiten enthielten einen Engineering-Anteil?