Rücksprache 31.03.2022

Aus Technische Beeinflussbarkeit der Geschmacksache Kaffee
Zur Navigation springen Zur Suche springen

Besprechungsprotokoll

1. Rücksprache
Ort: Videokonferenz (Zoom)
Datum: 31.03.2022, 18:00 Uhr
Teilnehmer: Andreas Goclik, Armin Rohnen, Emirhan Kutlu, Erik Reitsam, Felix Kistler, Jan Budnick, Jonas Naumann, Luca Simon Kurbjuweit, Martin Urlberger, Mustafa Inaltekin, Serkan Duman

Top 1) Präsentation Arbeitspakete und Projektplan – Mustafa Inaltekin

Mustafa Inaltekin stellt seinen Projektplan vor und geht danach genauer auf seine Arbeitspakete ein, welche alle Teil der Glasboiler-Maschine sind. Diese umfassen die Dampf- und Teewasserlanze, den Verspanndeckel, die Abtropfwanne und das Abtropfblech.

Zur Abtropfwanne wird von Armin Rohnen angemerkt das die Firma, welche die Wanne liefern soll, noch nicht feststeht.

Top 2) Präsentation Arbeitspakete und Projektplan – Luca Simon Kurbjuweit

Luca Simon Kurbjuweit stellt seinen Projektplan vor und geht danach genauer auf seine Arbeitspakete ein, dabei handelt es sich um die Freitragende Brühgruppe (1,8L, Glasboiler), die Brühgruppenabdeckung (Glasboiler) und den Brühturm (Glasboiler).

Bezüglich der Brühgruppe wird von Armin Rohnen betont, dass daran nichts mehr verändert werden darf. Die Brühgruppenabdeckungen werden sich bei der 1,8L-Maschine und bei der Glasboiler-Maschine unterscheiden, der Halter sollte im Optimalfall für beide Maschinen verwendbar sein.

Von Andreas Goclik wird angemerkt das die Brühgruppenabdeckung von der Designseite kommen wird, aus Konstruktionssicht ist lediglich die Anbindung an die Maschine relevant. Eine Halterung, die die mechanischen Anforderungen erfüllt, eine gute Montierbarkeit bietet und kostengünstig herstellbar ist, ist zu konstruieren.

Top 3) Präsentation Arbeitspakete und Projektplan – Emirhan Kutlu

Emirhan Kutlu stellt seine Arbeitspakete vor, diese beziehen sich ausschließlich auf die 1,8L-Maschine. Seine Arbeitspakete sind die Überarbeitung der Boilerisolierung, und die Anbindung der Dampf- und Teewasserlanze.

Von Armin Rohnen wird angemerkt das die jetzigen Lanzen zu lang sind. Desweiteren ist eine Bohrung am Balkon sehr schwierig, deshalb soll ein anderer Lösungsansatz verfolgt werden. Bezüglich des Armaflex-Zuschnitts sollen die ungefähren Kosten in Erfahrung gebracht werden und die relativ lange Lieferzeit berücksichtigt werden.

Andreas Goclik betont das der Armaflex-Zuschnitt sehr teuer ist, vor allem bei winkligem Zuschnitt, weshalb erst bestellt werden soll, wenn sicher ist, dass der Lösungsansatz funktioniert. Die Isolierung soll im fertig verbauten Zustand nicht vom Klebeband zusammengezogen werden.

Top 4) Präsentation Arbeitspakete und Projektplan – Martin Urlberger

Martin Urlberger stellt seinen Projektplan vor und geht danach genauer auf seine Arbeitspakete ein, dabei handelt es sich um das Entnahmerohr und den Festwasseranschluss der 1,8L-Maschine und die Isolierung zwischen Innen/Außenzylinder der Glasboiler-Maschine.

Von Armin Rohnen wird angemerkt das der Zeitplan unrealistisch ist und überarbeitet werden muss. Es ist die Glasboiler-Isolierung zu priorisieren da das Entnahmerohr und der Festwasseranschluss für den Prototypen noch nicht benötigt wird. Zum Festwasseranschluss wird noch angemerkt das auf Rücklaufendes Wasser in den Ventilen im unbestromten Zustand zu achten ist. Bezüglich des Entnahmerohrs erklärt Andreas Goclik das im Unterboden der Maschine möglichst knappe Ausschnitte zu erstellen sind, um Wassereintritt in die Maschine weitestgehend zu vermeiden. Auch ist zu beachten das der Bauraum dort sehr knapp ist. Zum Festwasseranschluss wird betont das eine Möglichkeit vorgesehen werden soll, mit der ein Durchlauffilter verbaut werden kann. Bei den Ventilkonzepten ist darauf zu achten das diese möglichst kostengünstig und anwenderfreundlich sind. Es sind auch eventuell zusätzlich entstehende Kosten aufgrund eines zum Design passenden Verstellhahns bei manuellen Ventilen zu beachten.

Top 5) Präsentation Arbeitspakete und Projektplan – Jonas Naumann und Serkan Duman

Einzelheiten hierzu finden sich im Protokoll der Gruppe Inbetriebnahme.

Top 6) Anmerkungen von Armin Rohnen

Es ist für jede Rücksprache eine Präsentation (PowerPoint) zu erstellen. In dieser ist auch der Projektplan (nur die eigenen Punkte, nicht der gesamte Gruppenprojektplan) einzufügen, soweit reduziert damit er auf eine DIN A4 Seite passt. Daraus müssen auch die jeweiligen Meilensteine (Beginn und Ende der jeweiligen Arbeitspakete) hervorgehen. Hierbei ist darauf zu achten das nicht alle Arbeitspakete am selben Tag beginnen/enden.

Top 7) Aufgaben für die nächsten zwei Wochen

Bis 07.04 (nächste Woche): Abgabe einer Analyse in Berichtsform zu den jeweiligen Arbeitspaketen
Bis 14.04 (2. Rücksprache): Ausarbeitung einer Leistungsvereinbarung und Hinterlegung dieser im jeweiligen Wiki (Turnus oder Moodle). Bei der nächsten Rücksprache sollen diese Leistungsvereinbarungen verabschiedet werden.

Top 8) Anmerkungen von Felix Kistler

Da er im Moment viel am Design der Glasboiler-Maschine arbeitet, bittet er darum auf neue Einträge und Aktualisierungen im Wiki zu achten.