Rücksprache Labormaschine 13.03.2023

Aus Technische Beeinflussbarkeit der Geschmacksache Kaffee
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Besprechungsprotokoll

Rücksprache Labormaschine 13.03.2023

Ort: Hochschule München, R4.068
Datum: 13.03.2023

Teilnehmer: Noureddine Ait Ouhamou, Melina Scherf, Hendrik Wegjan, Armin Rohnen

Moderator: Armin Rohnen
Protokollführer: Hendrik Wegjan

Thema 1) Definition Kaffebezug; Armin Rohnen

LbA Armin Rohnen hat den anwesenden Studierenden die Grundlagen des aktuellen Kaffeebezuges nähergebracht.
Aktuell werden Testdurchläufe mit 17,5g Kaffee gefahren, dieser Wert wurde letztmalig von Felix Kistler geändert.
Als Bezugszeit sind 25 sec. für 25 ccm Kaffee angesetzt, beide Werte mit einer Toleranz von +/-5. Daraus folgt ein angestrebter Durchfluss von 1 ccm/s.
Der Brühgruppendruck ist bei 9 bar zu halten.
Diese Werte haben sich als zielführend für einen optimalen Geschmack und eine optisch ansprechende Crema herausgestellt.

Thema 2) Grundeinweisung Siebträger-Espresso-Maschine; Armin Rohnen

LbA Armin Rohnen hat die anwesenden Studierenden in die Funktionsweise der Labormaschine eingeführt.
Aufgrund eines unerwarteten Fehlers konnte jedoch kein Durchlauf initiiert werden.
Daher beschränkte sich die Einweisung auf die separate Vorstellung von Hardware und Software.
Die Hardware wird via USB an den dafür vorgesehenen PC mit laufender MATLAB® GUI angeschlossen. Sie besteht aus einer STM32-Elektronik, sowie einem RasPi Pico. Auf diesen Komponenten werden nur einfache Routinen durchlaufen (z.B. Timer), die Hauptverarbeitung geschieht in der MATLAB® GUI.

Software-seitig wurde sich der Micro-Python-Code des Main-Programms angeschaut. Dabei wurde von LbA Armin Rohnen darauf hingewiesen, dass Änderungen im Programmcode ausführlich kommentiert, sowie im Wiki hinterlegt werden müssen.

Thema 3) Problematiken; Armin Rohnen

Im Projektverlauf hat sich herausgestellt, dass ca. alle 15 Minuten die Verbindung zwischen STM32-Elektronik und PC abbricht. Diese Problematik tritt jedoch nicht beim RasPi Pico auf, genauso wenig ist es beim Pumpenprüfstand mit abweichender Elektronik der Fall.

Weiterhin war Stand 13.03.2023 ein Kaffeebezug über den manuellen Modus der MATLAB® GUI nicht möglich. Eine Ansteuerung der Magnetventile schlug fehl. Das Problem entsteht vermutlich software-seitig.

Thema 4) Ausblick; Alle

LbA Armin Rohnen wird sich bis zum nächsten Termin (21.03.2023) mit der Lösung des Kaffeebezugs-Problem auseinandersetzen. Dabei wird eventuell Noureddine Ait Ouhamou unterstützen.

Sofern dieses Problem gelöst ist, wird beim nächsten Termin ein Durchlauf simuliert.

Hendrik Wegjan wird erneut auf Prof. Wilhelm zugehen, um ein Vorziehen des Projektmoduls zu erwirken. Etwaige Argumente hierfür wurden im Termin erörtert.

Außerdem wird die Thematik Multi-MCU erneut angesprochen, ausschlaggebend hierfür ist ein Feedback des Labormeisters bezüglich der aktuellen Bestell-Situation.