Style-2-Zylinder:Abtropfwanne

Felix Kistler, 07.11.2023

Die 2-Zylinder-Maschine soll über eine an die Abwasserleitung angeschlossene Abtropfwanne verfügen, wie es bei Maschinen im gastronomischen Bereich üblich ist. Damit muss die Abtropfwanne ausschließlich das im täglichen Betrieb anfallende Schmutzwasser auffangen und ableiten. Im Gegensatz zur 1-Zylinder-Maschine kann die Abtropfschale der 2-Zylinder-Maschine damit deutlich niedriger ausfallen, sodass der darunter frei werdende Bauraum anderweitig verwendet werden kann. Das Zusammenführen der verschiedenen Schmutzwasserleitungen erfolgt bei vergleichbaren Maschinen über einen Schmutzwassersammelblock, der sich unter der Abtropfwanne befindet. Für die Abtropfwanne und den Schmutzwassersammelblock der 2-Zylinder-Maschine bedarf es einer Neukonstruktion.