Projektarbeit Florian Buchholz, Felix Forster, Michael Richter, Ferdinand Harbauer

Aus Technische Beeinflussbarkeit der Geschmacksache Kaffee
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Prototypenbau 1-Zylinder Glasboilermaschine Sommersemester 2024

Aufgabenanalyse

Verkabelung

Die Verkabelung der Maschine muss moniert und dokumentiert werden. Dazu gehören die Stromversorgung inklusive Not-Aus Schalter, sowie auch die Ansteuerung der Magnetventile.

Unterbau

Die Hydraulik im Unterbau muss dokumentiert und finalisiert werden. Dazu sollte bestenfalls die vorhandene Verrohrung demontiert, überprüft, und wieder montiert werden. Eventuelle Optimierungen können so optimal identifiziert und umgesetzt werden. Essentiell für einen ordentlichen Aufheizvorgang ist auch die Entschichtung des Boilers, welche über die entsprechenden Leitungen realisiert werden muss.

Software

Die vorhandene Betriebssoftware der Labormaschine mit der dazugehörigen GUI muss auf den Prototypen angepasst werden. Der vorhandene Source Code liegt im internen Wiki. Die neue Software sollte am besten parallel zur Hardware entstehen.

Montageanleitung

Die vorhandenen Montageanleitungen müssen geringfügig überarbeitet und zusammengefügt werden. Zusätzlich muss die Anleitung für den Unterbau erstellt und hinzugefügt werden, damit final nur noch eine Anleitung für die gesamte Maschine existiert.

Brühgruppeneinsatz

Der neue Brühgruppeneinsatz muss in der bereits vorhandenen Anleitung angepasst werden. Dies schließt auch den Tausch des Drucksensors mit ein, da dieser verklebt ist.


Zielvereinbarung

Übergeordnete Zielvereinbarung:

Am Ende der Bearbeitungszeit der Projektarbeit soll die Glasboiler-Espressomaschine dazu fähig sein, Wasser in den Boiler zu pumpen und dort aufzuheizen. Dazu sind Ober- und Unterbau miteinander unter Verwendung eines konstruierten Montagerahmens zu verheiraten, die Hydraulik des Unterbaus mit den Behältern und Anschlüssen zu verbinden sowie die Magnetventile zu verkabeln und an den Microcontroller anzuschließen. Es soll mit einer überarbeiteten Version der GUI und des Backends die Steuerung der Maschine mit allen erdachten Funktionalitäten (wie im Anforderungsplan spezifiziert) ermöglicht werden. Jegliche Arbeitsschritte sind in einer Dokumentation festzuhalten.

Jedoch läuft die Projektgruppe in die Gefahr, dass aus vergangenen Projektarbeiten 'Dealbreaker' entstehen können, die den Projektablauf kritisch beeinträchtigen können, und es so gegebenenfalls einer Aufgabenneuverteilung bedarf. Zu den Dealbreakern gehören insbesondere Undichtigkeiten in der Verrohrung, sowie ein mögliches Abheben des Boilerdeckels durch Hebelwirkung der Tellerfeder bei steigendem Boilerdruck..

Zuständigkeiten:

Durch die Zeitabhängigkeit der Aufgabenpakete besteht die Schwierigkeit, dass nicht jedem Teilnehmer genau ein Themenbereich zugewiesen werden kann. Trotz dessen werden die folgenden Aufgabenpakete von den jeweiligen Teilnehmern fokussiert:

Florian Buchholz: Software (MATLAB, GUI, Microcontroller)

Michael Richter: Montage, CAD (Dokumentation): Hydraulik

Ferdinand Harbauer: Montage, CAD (Dokumentation): Verkabelung

Felix Forster: Montage, CAD (Dokumentation): Verkabelung, Zusammenführung zur Gesamtanleitung

Besprechungsprotokolle

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